Keto Schokinokuchen à la Dr. Oetker Dieser Kuchen ist eine Low-Carb-Hommage an den beliebten Dr. Oetker Schokokuchen – jedoch komplett ketogen. Die Basis bildet ein Teig aus Eiern, Schmand und Rapsöl. Statt Weizenmehl kommen gemahlene Mandeln und Bambusfasern zum Einsatz, um die perfekte Konsistenz zu erreichen. Für die Süße sorgen zuckerfreie Schokodrops mit Xylit und […]
Lasagne Diese ketogene Lasagne mit Spinat und selbstgemachten Low-Carb-Nudelplatten ist der perfekte Wohlfühlklassiker – ganz ohne Reue. Statt herkömmlicher Teigplatten verwenden wir eine ketofreundliche Alternative, die sättigt und gleichzeitig die Makros im Blick behält. Die cremige Spinatfüllung in Kombination mit würzigem Käse sorgt für echten Genuss. Mit 57 g Fett, 8 g Kohlenhydraten und 18 g Protein pro
